نشتري جميعا اللانشون و لا نعرف نوع اللحوم الذي يتم استخدامه لصنعه لذلك و لتأكيد ضمان جودة ما نأكله و الحفاظ علي صحتنا من أي أمراض محتملة قررنا تقديم لكم و صفة لصنع كمية من اللانشون تكفيك لمدة علي حسب استخدامك بمكونات طبيعية من المنزل.
طريقة عمل اللانشون المكونات فرخة / دجاجة وزنها 1 كيلو. بصلة حجم متوسط مقطعه مكعبات صغيرة. 4 فصوص ثوم. 1 جزر مقطعة شرائح. ورق لورا. معلقة صغيرة و نصف من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة توابل فراخ. ملعقة صغيرة بصل بودر. نص ملعقة صغيرة ثوم بودر. ملعقة صغيرة ملح. 1 بنجر و نقشرها. ربع كوب جلاتين. الخطوات في حله أو أناء كبير نضع الفرخة و البصل و الجزر و ملعقة واحدة من الفلفل الأسود و الثوم و ورق اللورا و نضع الماء إلي أن يغطي الفرخة و علي نار متوسطة ثم نترك الفرخة إلي أن تنسلق. بعد أن تبرد الفرخة نزيل العظام و الجلد و نترك اللحم فقط ثم نضيف الخضار الذي وضعناه مع الفرخة عند سلقها و نضيف بهارات فراخ و ثوم بودر و نصف ملعقة فلفل اسود . نهرس البنجر و نضيف له ربع كوب ماء و نقلب جيدا و ثم نصفي البنجر. نضيف ماء البنجر الذي تم تصفيته و نضعه مع الفرخة و الخضار و نضعهم في الخلاط . نجلب كوب من الشوربة التي تم صنعها و نضيف لها ربع كوب جلاتين و نضعهم في الخلاط مع الفراخ و نخلط مرة أخري. نصفي الخليط في قالب ثم نضعه في الثلاجة و نقطعه منه و نستخدمه كما نريد. ملاحظة جرب الناس هذه الوصفة و بعضهم احبها و البعض الأخر لم يحبها و هي ليست افضل من اللانشون الصناعي في الطعم و إنما هي اكثر صحة منه لذلك هي مناسبة للجيم و الحميات الغذائية. البعض يستخدم هذه اللانشون لإطعام القطط أيضا كنوع من أنواع التغيير لهم بدلا من الطعام الجاهز ، و هي وصفة مناسب لكلا الطرفين من إنسان و قطط . يفضل استخدام الفراخ البيضاء في هذه الوصفة حتي يكون طعمها افضل.

مشاهدة طريقة عمل اللانشون في المنزل بطريقة صحية بمكونات متوفرة

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة عمل اللانشون في المنزل بطريقة صحية بمكونات متوفرة قد تم نشرة ومتواجد على ثقتي وقد قام فريق التحرير في مصادر 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

اقراء ايضا

تصنيف ستانفورد 2024.. عاطف الطاهر ضمن أفضل علماء العالم في الفيزياء النووية الأكثر تأثيرا للعام الخامس تواليا

تحديد سبب بيئي لارتفاع حالات مرض باركنسون!

لو بتعانى من ضغط الدم أو أمراض القلب.. طرق النوم الصحية مع كل حالة

علاجات طبيعية تخلصك من حصوات الكلى

نقابة الأطباء تطعن على قرار إنشاء شعبتين بكلية علوم التغذية جامعة حلوان تحملان مسمى علاجية