يعتبر البفتيك من الوجبات المحببة للكثير من الأشخاص على سفرة رمضان، لِما يتميز بطعمه الرائع وأيضًا سهولة تحضيره.

500 غرام من لحم بفتيك. 200 غرام من لحم مفروم. 2 بصل مفروم فرمًا ناعمًا.

اقرأ أيضاً : اقرأ أيضاً :
ملح بحسب الرغبة. فلفل أسود مطحون بحسب الرغبة

. ملعقة كبيرة من الخردل.

ملعقة كبيرة من الزبدة.

فص ثوم مفروم فرمًا ناعمًا. ربع كوب من الماء.

في وعاء صغير، أخلطي البصل المفروم مع الملح والفلفل الأسود والخردل.

إدهني قطع البفتيك بنصف كميّة الصلصة وأضيفي النصف الآخر على اللحم المفروم ثمّ أتركي اللحم منقوعة في الصلصة لحوالى 3 ساعات.

صفّي قطع البفتيك وضعي في كل منها ما يقارب ملعقة كبيرة من اللحم المفروم ولفّيها ثمّ أربطيها بخيط لتجنّب وقوع اللحمة المفرومة أثناء الطهي. ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي قطع البفتيك الملفوفة والثوم المفروم وقلّبيها حتى يتغيّر لون البفتيك.

أسكبي الماء في المقلاة وغطّيها لحوالى 10 دقائق أو حتى تنضج قطع اللحم ثمّ إرفعيها عن النار.

في طبق تقديم مسطّح، ضعي القليل من البقدونس المفروم ثمّ صفّي أصابع البفتيك عليها بعد أن تتخلّصي من الخيط.

أسكبي القليل من الصلصة فوق قطع اللحم ثمّ قدّمي طبقك ساخنًا على سفرتك.
اقرأ أيضاً : اقرأ أيضاً : اقرأ أيضاً : متعلقات بفتات الخبز وطيور النورس.. أغرب انتقام لامرأة بريطانيا على إزعاج جيرانها طبق سمك القد المدخن والبروكلي والأورزو.. مفيش أبسط وألذ منه طرق خاصّة بتنظيف المجوهرات الذهب ومن أخبارنا أيضاً طريقة عمل قرنبيط مخبوز بالكريمة مع اللوز.. لذيذ وسهل الاعداد طريقة عمل صلصة الخبز المحمص احذروها.. 5 أخطاء شائعة في طهو الدجاج ليست صورة عادية.. ما ورائها صادم.. لن تصدق ماهو السبب الذي يقبل من أجله العندليب يد أم كلثوم!! قبل 2 دقيقة أكثر من 20 قناة تنقل مباراة المغرب وإسبانيا.. تعرف على القائمة قبل 4 دقيقة تشوّه وتحول إلى هيكل عظمي.. صورة مفزعة لبطل فيلم Home alone تبكي القلوب عليه!! لن تصدق ماذا حدث! قبل 7 دقيقة الطفلة الجميلة التي في الصورة هي من ألمع نجمات الفن في الوطن العربي وزوجها من المشاهير.. قوي الملاحظة سيعرفها فوراً !! قبل 12 دقيقة ] اليوم الأسبوع الشهر حسين فهمي ينهي تعب السنين بحفل زفاف "أسطوري" والجمهور مصدوم.. شاهدوا كيف ظهر وهو يرقص بجانب عروسته الفنانة!! أصبحت تعيش في الشارع!! إفلاس بطلة "الحاج متولي" يصدم الجمهور!! صورتها اليوم أبكت الجميع عليها! صدمة بعد اكتشاف الديانة الحقيقية للملكة اليزابيث.. ما قالته عن النبي محمد فاجأ الجميع؟! فقدان رامز جلال للبصر واعتزاله التمثيل يدمي قلوب الجمهور!! ماذا حدث له؟ "خدّرها حسام حبيب"؟! بطلان زواج شيرين عبد الوهاب يحرق السوشيال ميديا !! ما وجدوه في قسيمة العقد صدم الجميع! أكثر من 20 قناة تنقل مباراة المغرب وإسبانيا.. تعرف على القائمة تشوّه وتحول إلى هيكل عظمي.. صورة مفزعة لبطل فيلم Home alone تبكي القلوب عليه!! لن تصدق ماذا حدث! الطفلة الجميلة التي في الصورة هي من ألمع نجمات الفن في الوطن العربي وزوجها من المشاهير.. قوي الملاحظة سيعرفها فوراً !! "الصغير هو اللي يروح للكبير".. رد صادم من محمد رمضان بشأن زيارة عادل إمام !! ما قاله صدم الجميع!! الطفل الذي في الصورة فنان شهير بدأ حياته المهنية في مجال الفنادق ثم كعارض أزياء تزوج من هذه الفنانة الشهيرة بالسر وأنكر أطفاله من أخرى؟! قصة شاب مصري لم يستسلم للظروف بعد أن فقد قدميه وعمره ٧ سنوات #احداث_نت كيف تحمي هاتفك من الاختراق بطرق سهلة جدا؟.. #أحداث_نت

مشاهدة منوعات طريقة تحضير البفتيك المحشو باللحم المفروم

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ منوعات طريقة تحضير البفتيك المحشو باللحم المفروم قد تم نشرة ومتواجد على احدات نت وقد قام فريق التحرير في مصادر 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

اقراء ايضا

منوعات التشكيلة الرسمية لمباراة إسبانيا والمغرب

منوعات طبق سمك القد المدخن والبروكلي والأورزو.. مفيش أبسط وألذ منه

منوعات التكشيل المتوقع لقمة البرتغال وسويسرا

منوعات 7 مكوّنات منزليّة فعّالة في نزع رائحة الثلّاجة الكريهة وطريقة سحرية لتعطيرها

منوعات تحذير.. لوشن الجسم الفاخر لا يوفر عناية جيدة بالبشرة