منوعات طريقة تحضير كبسة اللحم بأسهل الخطوات

كبسة اللحم..  وصفة مميزة على مائدة سفرتك جربيها بخطوات سهلة وبسيطة المقادير

– اللحوم: كجم (قطعة) أرز بسمتي: 3 أكواب (مغسول ومصفى)

البصل: 3 قطع (مقطع شرائح) طماطم: 1

(مقشرة ومنزوعة البذور)

ملح: قليل صلصة الطماطم: 1/4 كوب

– الهيل: 5 كبسولات القرنفل: 5 كبسولات

– فلفل أسود: 5 حبات (قلب حب) الكركم:

1 ملعقة صغيرة لومي: شريحتان بهارات الكبسة:

3 ملاعق صغيرة زيت نباتي:

1 كوب الماء الساخن: 4 أكواب المكسرات: حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير.

سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة غير لاصقة فوق الموقد ، ثم أضيفي شرائح البصل واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم أخرجيها من الزيت واتركيها جانباً.

نضع قطع اللحم في نفس المقلاة ونحمرها.

نضيف نصف كمية البصل والهيل والليمون والكركم والفلفل الأسود والقرنفل ومعجون الطماطم وبذور الطماطم.

صبي الماء المغلي فوق المكونات واترك الخليط يطهى حتى ينضج اللحم بالكامل.

عندما ينضج اللحم نضيف بهارات الكبسة والملح والأرز.

دعي القدر يطهى على نار عالية لمدة 3 دقائق ، ثم خففي النار وغطيه حتى ينضج الأرز.

يُسكب الراغو في طبق التقديم ويُزين بالمكسرات المحمّصة حسب الرغبة ويُقدّم ساخناً.

طريقة عمل الموز المقلي في المنزل.. «مش هتاخد منك 10 دقايق»

طريقة عمل الديك الرومي على مائدة الاحتفال بالكريسماس

خطوات تطبيق المكياج النحاسي اللامع.. «مش شرط البشرة الفاتحة» 

أول ما عليك فعله قبل وضع الملابس في الغسالة

لتجنب البقع الخضراء.. نصائح في ارتداء الإكسسوارات اتّبعيها

اتهام زوج بالتسبب في وفاة زوجته في شهر العسل.. ما القصة؟

صدمة بعد اكتشاف الديانة الحقيقية للملكة اليزابيث.. ما قالته عن النبي محمد فاجأ الجميع؟!

قصة شاب مصري لم يستسلم للظروف بعد أن فقد قدميه وعمره ٧ سنوات #احداث_نت