منوعات أسهل طريقة لإعداد كوسة باللحمة المفرومة في المنزل

كوسة باللحمة المفرومة من الأكلات اللذيذة والتي تتمتع بمذاق رائع، ولذلك وفي هذا الصدد نقدم لك أسهل طريقة لإعداد كوسة باللحمة المفرومة في المنزل. 

مكونات الوصفة: 

كيلو جرام من الكوسة.

 ماء مغلي. 

فلفل أخضر.

 نعناع ناشف. 

صلصة طماطم.

 حبة باذنجان.

 ثوم مهروس. 

فصوص ثوم. 

كمون.

 طماطم حمراء. 

ملح. 

فلفل أخضر.

 هيل.

 بهارات. 

قرفة.

 زنجبيل. 

لحمة مفرومة.

 فلفل حمراء.

 فلفل أسود.

طريقة تحضير الوصفة: 

قم بحفر حبات الكوسة، وحفر حبة الباذنجان، وحفر حبة الطماطم والتخلص من بذور حبة الفلفل الأخضر.

وبعد ذلك يتم نقع الأرز مدّة نصف ساعة، ثم تصفيته من المياه وإضافة الزيت النباتي إليه، بالإضافة إلى ملعقة شاي من الملح، وجميع التوابل المذكورة في المكوّنات، وصلصة الطماطم واللحمة وهريس الفلفل. وحشو الكوسة والطماطم والفلفل الأخضر والباذنجان بحشوة اللحم والأرز. 

وبعد ذلك رص الخضروات المحشية في قدر الطهي، ووضع فصوص الثوم المقشرة والمهروسة وربع كوب من صلصة الطماطم والنعناع وملعقة شاي من الملح والماء المغلي. 

ويتم رفع القدر على نار عالية وتغطية القدر مدّة ثلاثة أرباع الساعة.

أغرب ٥ لغات في العالم

لعشاق القلقاس.. أسهل طريقة لإعداد سلق القلقاس في المنزل

أسهل طريقة لإعداد المقلوبة بالدجاج على الطريقة اللبنانية في المنزل

"أفضل طريقة" لإزالة الترسبات الكلسية من المراحيض

طريقة عمل كاري الفول الحلو والحامض

طريقة عمل تارت الكرز.. سيعجب ضيوفك بمذاقه اللذيذ

صدمة بعد اكتشاف الديانة الحقيقية للملكة اليزابيث.. ما قالته عن النبي محمد فاجأ الجميع؟!

قصة شاب مصري لم يستسلم للظروف بعد أن فقد قدميه وعمره ٧ سنوات #احداث_نت