منوعات تأثيره مدهش.. هذا هو مفعول الجوز اذا تناولته يومياً

متابعة- غرام محمد

يتميز الجوز بقيمته الغذائية العالية. وماله من أهمية في دعم أجهزة الجسم وتحسين المناعة. ومقاومة الأمراض. وهذه أبرز منافعه :

– غني بمضادات الأكسدة: يحتوي الجوز على مضادات الأكسدة بأنواعها. وأثبتت بعض الدراسات أن الجوز يقلل من أكسدة الدهون الضارة عند تناوله. وبذلك يقل خطر تراكم هذه الدهون بالأوعية الدموية وبالتالي الإصابة بتصلب الشرايين.

– مصدر نباتي للأوميغا 3: يحتوي الجوز على نسبة عالية من الأوميغا 3 مقارنة مع باقي أنواع المكسرات. لذا فتناول حصة كافية منه تعطي نسبة جيدة من الأوميغا 3 التي تقلل من الإصابة بأمراض القلب.

– يدعم صحة الأمعاء: تحتوي الأمعاء على البكتيريا النافعة التي تقوم بعملها على أكمل وجه عندما تكون تركيبتها سليمة وأي تغير في تركيبتها يؤدي للإضرار بسلامة الأمعاء. لذا فوجد أن الجوز يدعم صحة هذه البكتيريا. وبالتالي يحافظ على سلامة الأمعاء.

– التقليل من الالتهابات. والإصابة بالسرطان: تساهم بعض المركبات الغذائية بالجوز في التقليل من الالتهابات المختلفة كما وجد أن الجوز يقلل من الإصابة ببعض أنواع السرطان كسرطان القولون والمستقيم والثدي والبروستاتا.

– يدعم وظيفة الدماغ: الأبحاث أثبتت فائدة الجوز في دعم وظيفة الدماغ وذلك لاحتوائه على الدهون غير المشبعة. والبوليفينول. وفيتامين E التي تساعد في تقليل خطر الأكسدة. والالتهابات التي تصيب الدماغ.