منوعات اليك نظام صحي للوقاية من سرطان الغدد الليمفاوية

متابعة-جودت نصري

يحتفل العالم في 15 سبتمبر باليوم العالمي للتوعية بمرض سرطان الغدد الليمفاوية، وذلك لتعريف الجمهور بالأعراض والتشخيص المبكر والعلاج.
الجهاز اللمفاوي هو جزء من الجهاز المناعي. يتدفق سائل شفاف يسمى “الليمفاوية” عبر الأوعية الليمفاوية، ويحتوي على خلايا الدم البيضاء المقاومة للعدوى والمعروفة باسم “الخلايا الليمفاوية”.
عندما تفقد الخلايا الليمفاوية المصابة خصائصها المقاومة للعدوى؛ يصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بالعدوى.
تشير الأورام اللمفاوية إلى أنواع السرطان التي تبدأ في الجهاز اللمفاوي (العقد الليمفاوية المختلفة حول الجسم) عندما تنمو خلايا الدم البيضاء غير الطبيعية وتبدأ في التجمع في أجزاء معينة من الجهاز اللمفاوي. مع ملاحظة أن الأورام اللمفاوية هي سادس أكثر أشكال السرطان شيوعًا بشكل عام (باستثناء سرطان الجلد غير الميلانيني).

أنواع سرطان الغدد الليمفاوية
هناك نوعان رئيسيان من سرطان الغدد الليمفاوية، ينتشران ويتم علاجهما بشكل مختلف:
– سرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكينية (الذي يمثل حوالي 90% من الأورام اللمفاوية).
– هودجكين سرطان الغدد الليمفاوية.
هناك حوالي 40 نوعًا فرعيًا من ليمفوما اللاهودجكين، وتختلف في سرعة نموها وانتشارها، والأعراض المصاحبة لها.

العلاقة بين النظام الغذائي وسرطان الغدد الليمفاوية

تؤكد دراستان جديدتان وجود دليل على أن عادات الأكل قد تؤثر على خطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكين (NHL). وتضمنت الدراسات مقارنة العادات الغذائية لمجموعة مصابة بسرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكينية ومجموعة غير مصابة بالمرض.
ارتفع معدل الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية غير هودجكين بنسبة 74 في المائة من عام 1975 إلى عام 2002.
تمثل سرطان الغدد الليمفاوية هودجكين أقل من 12 بالمائة من حالات سرطان الغدد الليمفاوية، بينما يشار إلى الباقي باسم سرطان الغدد الليمفاوية غير هودجكين، والذي يتضمن أكثر من 30 نوعًا مختلفًا قد يكون لها أسباب مختلفة.
يزداد خطر الإصابة بليمفوما اللاهودجكين مع اضطرابات الجهاز المناعي، مثل أمراض المناعة الذاتية، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي، والأدوية المثبطة للمناعة.
الداء البطني، وهو اضطراب يتضمن رد فعل مناعي تجاه الغلوتين الموجود في القمح وبعض الحبوب الأخرى، يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية.
كما قد تساهم بعض الفيروسات والبكتيريا في تعزيز فرص الإصابة بالعدوى. على سبيل المثال، تزيد بكتيريا الملوية البوابية المرتبطة بقرحة المعدة من خطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية في جدار المعدة.
يعد التعرض المستمر لبعض المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الصناعية أحد عوامل الخطر المحتملة.
هل تفكر في التعرف على أسباب وأعراض سرطان الحنجرة؟
وفي دراسة أمريكية، واجه أولئك الذين تناولوا كمية كبيرة من الخضار خطرًا أقل بنسبة 42٪ من أولئك الذين تناولوا كميات أقل.
وفي دراسة إيطالية، واجه أولئك الذين تناولوا معظم الخضروات خطرًا أقل بنسبة 51٪ من أولئك الذين تناولوا كميات أقل، ويبدو أن تناول المزيد من الفاكهة يقلل أيضًا من المخاطر في هذه الدراسة.
وقد قارنت الدراسات السابقة بين استهلاك الفاكهة والخضروات وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكين. ويقول الباحثون إن هذا يمكن أن يأتي من مضادات الأكسدة العديدة الموجودة في هذه الأطعمة والمركبات النباتية الطبيعية التي تمنع تلف الحمض النووي الناجم عن الجذور الحرة والمواد المسرطنة.

كيف يؤثر النظام الغذائي على جهاز المناعة؟

قد يؤثر نظامنا الغذائي على خطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكين. ومن خلال تأثيره على جهاز المناعة لدينا، ربطت الدراسات بين زيادة خطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية غير هودجكين مع ارتفاع استهلاك البروتين الحيواني والدهون المشبعة واللحوم الحمراء المقلية ومنتجات الألبان، وانخفاض خطر استهلاك الأسماك.
يمكن أن تكون هذه الارتباطات مرتبطة بنتائج بعض الدراسات التي تشير إلى أن بعض الدهون الموجودة في هذه الأطعمة تعزز وظيفة المناعة، بينما تؤدي الدهون الأخرى إلى نظام مناعة أقل صحة.
أحد العوامل المرتبطة بشكل متزايد بخطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية، بالإضافة إلى العديد من أنواع السرطان الأخرى، هو السمنة. وبمقارنة ما يقرب من 1000 كندي مصاب بسرطان الغدد الليمفاوية غير هودجكين و3000 كندي غير مصاب به، وجدت أن السمنة تزيد من خطر الإصابة بنسبة 36 إلى 59٪. في المائة للنساء والرجال على التوالي.
كما يبدو أن انخفاض النشاط البدني وزيادة تناول السعرات الحرارية يزيدان من خطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكين في هذه الدراسة.
في نهاية المطاف، يبدو أن الخطوات الرامية إلى الحد من خطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية تشمل نفس الخيارات التي تقلل من خطر الإصابة بسرطانات أخرى: اعتماد نظام غذائي نباتي في الغالب مع مجموعة واسعة من الخضروات والفواكه، والتحكم في الأجزاء، والبقاء نشطين بدنيا؛ بهدف الوصول إلى وزن صحي.