الزنجبيل.. كنز صحي داخل منزلك

متابعة – سماح اسماعيل

يعتبر الزنجبيل من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. والكثير من الأشخاص يستخدمونه كمشروب. أو على الطعام. ولكن هل للزنجبيل فوائد خاصة على المعدة. إليكم الإجابة في هذه المقالة.

– تحسين حركة الجهاز الهضمي:

يسرّع الزنجبيل من حركة الجهاز الهضمي، كما يخفّف من الانتفاخ والتشنج والغازات الموجودة في المعدة. ما يمكنكم فعله هو سلق الزنجبيل الطازج واضافته الى الأطباق اليومية أو إضافة القليل منه إلى بعض الماء الساخن قبل تناوله.

– تعديل الحموضة المعوية:

يساعد الزنجبيل في الحفاظ على نسبة حموضة معتدلة في المعدة. فدور الزنجبيل لا يقتصر على تعزيز حركة الأمعاء فحسب، بل يحمي بطانة المعدة عبر تقليل الحموضة فيها.

– علاج الانتفاخ:

يعاني الكثيرون من الانتفاخ بشكل دوريّ. ومن الممكن أن يكون السبب الحساسية على نوع  معين من الطعام أو ارتفاع درجة الحرارة في المعدة أو حتى عسر الهضم. مهما كان السبب، فإن للزنجبيل القدرة على التقليل من عسر الهضم والمساعدة في التخفيف من الانتفاخ.