اليوم العالمي لجوز الهند.. اعرف فوائده للصحة وضغط الدم

جوز الهند يعد من الفواكه الاستوائية ذات المذاق المميز، كما أنه له العديد من الفوائد الصحية للجسم، والسبب يرجع إلى احتوائه علي العديد من العناصر الغذائية المميزة، وفي يومه العالمي سنتعرف علي أبرز فوائده.

ووفقًا لموقع hindustantimes سنتعرف علي أبرز الفوائد الصحية لتناول جوز الهند، ومنها:

يعد جوز الهند مصدرًا ممتازًا للألياف، التي تساعد على الهضم وتساعدك على الشعور بالشبع، كما يوفر معادن مهمة مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنجنيز والسيلينيوم.

يعد وضع زيت جوز الهند على البشرة والشعر طريقة شائعة لإضافة الرطوبة،  فهو قادر على حبس الرطوبة بشكل فعال، مما يساعد في علاج الجفاف وإدارة الإكزيما، ويرجع ذلك على الأرجح إلى قدرته على تعزيز وظيفة حاجز الجلد، مما يساعد على الاحتفاظ بالمياه وحجب المواد المهيجة.

يعد ماء جوز الهند مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم، وهو معدن يساعد في موازنة مستويات الصوديوم في الجسم ويساعد في تنظيم ضغط الدم.

أضف ببساطة 2-3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند إلى الزبادي أو دقيق الشوفان لتعزيز تناول السعرات الحرارية إذا كنت تهدف إلى زيادة الوزن،  بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs) الموجودة في جوز الهند في إشباع شهيتك وتعزيز حرق الدهون، مما قد يساعد في إدارة الوزن، أدرج جوز الهند في نظامك الغذائي بطريقة تناسب أهدافك.

طرق سهلة لإدخال جوز الهند في نظامك الغذائي

استمتع بشرائح أو قطع جوز الهند الطازجة كوجبة خفيفة، أو أضفها إلى سلطات الفاكهة أو السلطات الخضراء لمزيد من الملمس والنكهة.

استخدم رقائق جوز الهند المجففة كتغطية للكعك والمعجنات، أو امزجها مع الجرانولا والعصائر للحصول على نكهة مقرمشة وجوزية.

مشروب منعش غني بالإلكتروليت، وهو رائع للترطيب بعد التمرين ويمكن استخدامه في المشروبات الباردة في الصيف.

غني بالدهون الصحية من نوع MCT، ويمكن أن يساعد زيت جوز الهند في إنقاص الوزن عند استخدامه باعتدال. يمكنك استخدامه في الخبز أو القلي أو إضافة القليل منه إلى قهوتك.

بديل خالي من اللاكتوز مثالي للنباتيين، ويمكن استخدام حليب جوز الهند في العصائر والمشروبات المخفوقة والحساء، ولإضافة نكهة كريمية إلى الصلصات الهندية.

يمكنك تعزيز الحلويات مثل الكير أو الكاسترد بالفواكه، والمشروبات المخفوقة مثل المانجو أو الموز، باستخدام جوز الهند المبشور لمزيد من النكهة.