مع انخفاض الحرارة.. ابدأ يومك بهذا المشروب لمكافحة العدوى

مع تقلبات الطقس الذى أصبح أكثر برودة واقتراب فصل الشتاء، وانتشار نزلات البرد والأنفلونزا والعدوى وانخفاض الطاقة، يصبح تعزيز المناعة أمر في غاية الأهمية من أجل الوقاية من أي عدوى أو التعافى سريعًا في حالة الإصابة بها، ويمكن أن تكون لبعض المشروبات تأثير اللقاح للمناعة في الشتاء، خاصة عند تناولها في الصباح، وهذا المشروب الذى يحتوى على مكونات صحية وغنى بالمكونات الطبيعة، يمكن أن يكون حليفًا لك في مقاومة العدوى ويصنع العجائب لحماية الجسم من الأمراض وإبقائنا نشيطين، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".

يتكون هذا المشروب من البرتقال والليمون والزنجبيل والكركم والقرفة والعسل والفلفل الأسود، وكل مكون يجلب مجموعة فريدة من الفوائد، مما يجعل مشربًا صحيًا معززًا للمناعة، وفيما يلى.. فوائد كل مكون من هذا المشروب الصباحى:

البرتقال غني بفيتامين سي، وهو رائع لتعزيز جهاز المناعة، وقد أوضحت دراسة نشرت في مجلة Frontiers of Immunology  إن التجارب التي أجريت على البشر أثبتت أن عصير البرتقال يقلل الالتهاب، حيث يساعد فيتامين سي جسمك على محاربة العدوى من خلال تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، كما يضيف البرتقال أيضًا نكهة منعشة حلوة إلى العصير.

يعد الليمون مصدرًا ممتازًا آخر لفيتامين سي ومضادات الأكسدة، فهو يساعد على إزالة السموم من الجسم، وتحسين الهضم، ويمنح الجسم تأثيرًا قلويًا لطيفًا، كما يعمل عصير الليمون على تحسين المذاق.

يُعرف الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات، فهو يمكن جسمك الدفء الكافى مع برودة الطقس، وهو مثالي في الشتاء، كما أنه يهدئ التهاب الحلق، ويساعد على الهضم، ويعزز دفاعاتك المناعية.

الكركم هو غذاء خارق مشهور بمركبه النشط، الكركمين، ويتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات وللأكسدة تساعد في مكافحة الالتهابات وتحسين المناعة بشكل عام، بالإضافة إلى ذلك، يمنح المشروب لونًا ذهبيًا نابضًا بالحياة.

تساعد هذه التوابل العطرية على تنظيم مستويات السكر في الدم وتتمتع بخصائص مضادة للميكروبات ومحاربة الجراثيم، كما توفر القرفة الدفء المريح وتعزز نكهة المشروب.

العسل هو المُحلي الطبيعي، غني بمضادات الأكسدة وله خصائص مضادة للبكتيريا، فهو يهدئ التهاب الحلق ويضيف حلاوة لطيفة للمشروب لموازنة العناصر اللاذعة والحارة فيه.

قد يبدو الفلفل الأسود إضافة غريبة، لكنه ضروري، فهو يعزز امتصاص الكركمين الموجود في الكركم ويضيف لمسة لطيفة إلى المشروب، كما يتمتع بخصائص مضادة للميكروبات تكافح العدوى.

إن تناول هذه المشروب أو اللقاح الطبيعى في الصباح الباكر يعمل على تنشيط عملية التمثيل الغذائي ويجهز جسمك ويمده بالطاقة اللازمة لإنجاز المهام اليومية، حيث يعمل محتواه من فيتامين سي الموجود في البرتقال والليمون على تقوية جهاز المناعة لديك، بينما يعمل الزنجبيل والكركم على مكافحة الالتهابات وتعزيز طاقتك، وتمنحك القرفة والعسل الدفاء اللازم، فيما يضمن لك الفلفل الأسود الاستفادة القصوى من فوائد الكركم.

عصير برتقالة واحدة مع عصير نصف ليمونة وقطعة من الزنجبيل الطازج (المبشور)، و1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم أو الكركم المبشور الطازج، ورشة من القرفة، وملعقة واحدة من العسل ورشة من الفلفل الأسود، نضيف عصير البرتقال والليمون في كوب، ثم نضيف الزنجبيل المبشور والكركم إلى العصير، ونقلبه مع العسل والقرفة والفلفل الأسود، ويتم خلط المكونات جيدًا، ثم تصفيته إذا رغبت في ذلك، لإزالة ألياف الزنجبيل والكركم، ويُفضل تناوله طازجًا على معدة فارغة في الصباح للحصول على أقصى فائدة.