يُعد الكالسيوم من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم لصحة العظام على مدار الحياة. وفقًا لما نشره موقع Mayo Clinic، يعد الحصول على الكالسيوم من خلال النظام الغذائي هو الطريقة الأفضل لتعزيز صحة العظام، حيث يلعب دورًا مهمًا في بناء العظام والحفاظ على قوتها. بالإضافة إلى ذلك، يحتاج القلب والعضلات والأعصاب إلى الكالسيوم ليعملوا بشكل صحيح.
وتشير بعض الدراسات إلى أن الكالسيوم وفيتامين D قد يقدمان فوائد إضافية تتجاوز صحة العظام، مثل الوقاية من السرطان وداء السكري وارتفاع ضغط الدم، رغم أن الأدلة بشأن هذه الفوائد ليست قاطعة بعد.
أما بالنسبة للكمية الموصى بها من الكالسيوم، فإن الحد الأعلى هو 2500 ملغم يوميًا للبالغين بين سن 19 و50 عامًا، بينما يُوصى بحد أقصى قدره 2000 ملغم يوميًا لمن هم فوق سن الـ51. وللحصول على هذه الكمية من الكالسيوم، يمكن الاستفادة من مصادر غذائية نباتية غنية بهذا العنصر، كما ذكر موقع Indian Times. إليك بعض المصادر النباتية التي توفر كميات مناسبة من الكالسيوم:
اللوز
يعد اللوز من أفضل المصادر النباتية للكالسيوم، حيث يحتوي كوب واحد من اللوز على حوالي 260 ملغم من الكالسيوم. كما يحتوي اللوز على الدهون الصحية والبروتين، مما يعزز صحة العظام بشكل عام.
بذور الشيا
تعتبر بذور الشيا من المصادر الممتازة للكالسيوم، حيث توفر ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا حوالي 179 ملغم من الكالسيوم.
الكال (الكرنب الأسود)
الكال هو نوع من الخضراوات الورقية الغنية بالمعادن. يوفر كوب من الكال المطبوخ حوالي 180 ملغم من الكالسيوم، مما يجعله خيارًا رائعًا للإضافة إلى السلطات أو الأطباق المقلية.
البروكلي
يُعتبر البروكلي من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن. يوفر كوب واحد من البروكلي المطبوخ حوالي 62 ملغم من الكالسيوم، وهو يدعم صحة العظام والمناعة.
بذور السمسم
تحتوي بذور السمسم على نسبة عالية من الكالسيوم، حيث توفر ملعقة كبيرة من بذور السمسم حوالي 88 ملغم من الكالسيوم. يمكن إضافة السمسم إلى السلطات أو استخدام الطحينة كجزء من وجباتك.
حليب اللوز المدعم
يُعتبر حليب اللوز من المصادر النباتية المدعمة بالكالسيوم، حيث يوفر كل كوب من حليب اللوز المدعم نفس كمية الكالسيوم الموجودة في الحليب البقري، والتي تبلغ حوالي 300 ملغم.
الفاصوليا البيضاء
تحتوي الفاصوليا البيضاء على حوالي 160 ملغم من الكالسيوم في كوب واحد من الفاصوليا المطبوخة. يمكن استخدامها في الحساء أو اليخنة أو كطبق جانبي لزيادة كمية الكالسيوم في النظام الغذائي.
إن تضمين هذه الأطعمة الغنية بالكالسيوم في النظام الغذائي النباتي يمكن أن يكون وسيلة رائعة لتعزيز صحة العظام وتقليل مخاطر نقص الكالسيوم، خاصة للأشخاص الذين يفضلون تجنب المنتجات الحيوانية أو أولئك الذين يعانون من حساسية الألبان.
مشاهدة مصادر نباتية غنية بالكالسيوم لصحة العظام
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ مصادر نباتية غنية بالكالسيوم لصحة العظام قد تم نشرة ومتواجد على الرى اليوم
وقد قام فريق التحرير في مصادر 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
صيحات مكياج اختارتها النجمات على السجادة الحمراء لمهرجان البحر السينمائي 2023
143 وفاة بمرض غامض في الكونغو 
تمرين للذاكرة يعالج اضطراب ما بعد الصدمة.. تعرف عليه 
كيف يؤثر مضغ العلكة على أسنانك؟ كل ما تحتاج إلى معرفته 
إطلالات جمالية من النجمات في حفل توزيع جوائز غوثام.. نعومة ورقي