|
منوعات
منوعات : مكون سري رهيب ضعيه على البطاطس مش هتمتص نقطة زيت نهائيا وهتبقي مقرمشة ولذيذة مثل اشهر المطاعم
طريقة قلي البطاطس المقرمشة بدون زيوت نهائي، كل ربة منزل تقوم بتحضير البطاطس المقرمشة على طريقتها الخاصة، لذلك تجد كل طبق بطاطس من منزل مختلف له طعم خاص به، ولكن جميعهم يشتركون في مكونات التحضير والتي أهمها الزيت، دائمًا الزيت يدخل في قلي البطاطس المقرمشة بواسطة إحضار صحن ونضع فيه كمية كبيرة من زيت الطعام تناسب حبات البطاطس التي سيتم تحضيرها، لكن لدينا الآن فكرة جديدة لقلي البطاطس من دون الحاجة إلى إستخدام زيت الطعام، هذه الوصفة سيحبها الكبير والصغير وكل من لا يريد إدخال زيت الطعام في روتين غذائه اليومي، تابعوا معي الفقرة التالية لمعرفة مكونات الوصفة. معروف عن البطاطس بتواجدها في كل بيت، فهي سهلة وسريعة في التحضير وبإمكانك إضافة أطباق من الطعام بجانب طبق البطاطس المقرمشة، يمكنك أكلها في أي وقت من اليوم، في هذه الوصفة سنضيف إلى طبق البطاطس المعتاد طعم مختلف يحبه الأطفال ولكن أولًا دعينا نتعرف على مكونات الوصفة معًا. تحتوي البطاطس على العديد من الفوائد التي تمد الجسم بالطاقة، مثل فيتامين سي وفيتامين ب، كما تحتوي على البوتاسيوم والتربتوفان، وكل هذا يدخل في المساعدة على الحفاظ على ضغط الدم لعضلة القلب، تحتوي البطاطس على الحديد والماغنسيوم والكالسيوم والعديد من المعادن التي تحافظ على صحة العظام.
يجب اختيار نوع صحن لا يتم لصق الطعام فيه لأن الوصفة تحتوي على نشا والذي معروف بفعاليته الكبيرة في الالتصاق.
بعد مضي ثلث ساعة من الزمن إذا لم يتم نضج البطاطس بعد ننتظر عشرة دقائق إضافية ونضعها على نار متوسطة الحرارة.
نقوم بإخراجها ووضعها في صحن التقديم.
فوائد البطاطس للجسم