منوعات

منوعات المدلعة على أصولها بطريقة محلات حلويات طنطا بكل أسرارها وتكاتها وبمقادير مظبوطة وبطعم لذيذ


1254 قراءه

2022-09-14 22:57:05
89

المدلعة نوع من أنواع الحلويات المصرية التى تشتهر بها مصر، وهى عبارة عن طبقة من البسبوسة وطبقة من الكنافة وبينهما طبقة من القشطة وعليها الشربات وطبقة من الكراميل والمكسرات وبسبب كثرة الخليط لذلك يطلق عليها المدلعة فهى من الحلويات التى تتميز بطعم لذيذ وشهى وتتميز أيضا المدلعة بمذاق خطير، ويقبل على تناولها الكثير من الناس الكبار والصغار، وصينية المدلعة الكثير من الناس يفضلون تناولها فى وجبة الفطار بجانب كوب من الشاى أو كوب الحليب الساخن أو كوب الكاكاو، والعديد يفضلون تناول المدلعة فى أى وقت من أوقات اليوم وبين الوجبات، وتناولها خفيف جدا على المعدة، وسوف نقدم إليكى مكونات وطريقة عمل صينية المدلعة بطريقة سهلة جدا وبسيطة ولا تحتاج إلى وقت، ومكوناتها تتوافر فى كل مطبخ ومتوفرة أيضا بأسعار بسيطة فى جميع المحال التجارية، وتحتاج صينية المدلعة إلى دقيق السميد والسكر والكنافة والكراميل والسمنة، والمدلعة يمكن أن تقدم للضيوف بهذه الوصغة التى تشرفك أمامهم بطعمها الرائع.

تعتبر المدلعة نوع من أنواع الحلويات المعروفة في الكثير من الدول العربية ومنها مصر فهي تشتهر بكثرة حيث أن جميع الأشخاص يعشقونها ويحبون تناولها دائما، لذلك يقومون بشرائها من المحلات ولكن من السهل أن نقوم بعملها في المنزل بطريقة سريعة وغير مكلفة فهي عبارة عن طبقات من أنواع مختلفة من الحلويات مثل الكنافة والبسبوسة وغير ذلك.

تعتبر المدلعة نوع من أنواع الحلويات الشهية فكل الناس يحبون تناولها وهي من أنواع الحلوى المشهورة في العديد من الدول العربية وعادة نجد الكثير من الأشخاص يفضلون شرائها جاهزة، ولكن من السهل أن نقوم بعملها في البيت بطريقة سهلة وسريعة وأيضا لا تكون مكلفة ولكن ينصح بعدم الإسراف في تناولها لأنها تحتوي على مواد سكريات كثيرة.

مكونات عمل المدلعة إثنين كوب كبير الحجم من دقيق السميد كوب واحد صغير الحجم من الزبادى نصف كوب صغير الحجم من الحليب إثنين ملعقة صغيرة الحجم من جوز الهند ملعقة واحدة صغيرة الحجم من البيكنج بودر ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من السمنة نصف كيلو من الكنافة للشربات إثنين كوب كبير الحجم من السكر إثنين كوب كبير الحجم من الماء نصف عصير ليمونة كريمة شيكولاتة سائلة كراميل مكسرات طريقة عمل المدلعة لعمل الشربات نحضر إناء ونضع به الماء والسكر وعصير الليمون ونرفعه على النار حتى الغليان ثم نرفعه ونتركه جانبا حتى يبرد. وبعد ذلك نحضر البسبوسة عن طريق خلط دقيق السميد والزبادي والحليب وجوز الهند والبيكنج بودر والسمنه ثم يتم خلطها جيدا ثم نحضر صينية بها ورق الزبدة ومدهونة بالسمنة ثم نقوم بإضافة البسبوسة فيها. ثم ندخلها فى الفرن ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبى، وبعد ذلك نخرجها من الفرن ثم نسكب عليها نصف مقدار الشربات المعد ونتركها جانبا. ثم نحضر الكنافة بخلط الكنافة مع السمنة جيدا ثم نضعها فى صينية بها ورق الزبدة ثم ندخلها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي أيضا. وبعد ذلك نخرجها ونسكب عليها باقي الشربات ثم نأخذ البسبوسة ونضعها فى طبق التقديم ونضع عليها طبقة من الكريمة والمكسرات ثم نضع عليها طبقة الكنافة. ثم نضيف طبقة من الكريمة وطبقة من الكراميل مع الشيكولاتة السائلة، وتقدم المدلعة بطعم وشكل جميل ورائع، وبألف هنا.


مشاهدة منوعات المدلعة على أصولها بطريقة محلات حلويات طنطا بكل أسرارها وتكاتها وبمقادير مظبوطة وبطعم لذيذ

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ منوعات المدلعة على أصولها بطريقة محلات حلويات طنطا بكل أسرارها وتكاتها وبمقادير مظبوطة وبطعم لذيذ قد تم نشرة ومتواجد على تقتي وقد قام فريق التحرير في مصادر 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.


مصادر 24 قارئ إخباري مستقل حيث والمواد الواردة فيه لا تعبر عن رأي الموقع ولا يتحمل اي مسؤولية قانونية عنها  
جميع الحقوق محفوظة لدى مصادر 24