العيش الفينو لا غنى عنه في عمل السندوتشات اللذيذة سواء في المنزل أو المنتزهات وتزداد الحاجة إلى العيش الفينو خاصة مع دخول المدارس حيث يستخدم يوميا في إعداد وجبة الإفطار للأطفال في المدرسة ولذلك سنقدم لكي اليوم طريقة عمل العيش الفينو بكل تفاصيله لضمان تقديم عيش فينو صحي ونظيف لأطفالك.
مكونات تحضير العيش الفينو كيلو من الدقيق الأبيض متعدد الإستخدامات. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ربع كوب من الزيت النباتي. كوب كبير من الزبادي. 2 من البيض بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 2 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ماء دافئ للعجن. ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من السمسم. ملعقة كبيرة من حبة البركة. طريقة تحضير العيش الفينو
نقوم بإحضار وعاء صغير نضيف فيه الخميرة الفورية والسكر وماء دافئ. ثم نقوم بمزجهم جيدا ونتركهم لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل الخميرة وتنشط. بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء عميق وكبير ونضيف فيه الدقيق والملح والبيكنج بودر. نمزج المكونات الجافة جيدا ثم نضيف إليهم الزبادي والبيض والفانيليا. نقوم بمزج المكونات جيدا ثم نضيف إليهم الخل الأبيض والزيت والخميرة بعد نشاطها. بعد ذلك نقوم بإضافة الماء الدافئ بالتدريج مع العجن جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة. نضيف إلى العجين الزبدة ونستمر بالعجن لمدة عشر دقائق. نقوم بتغطية العجينة جيدا ونتركها في مكان دافئ ومظلم لمدة نصف ساعة لتختمر ويتضاعف حجمها. بعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة ونشكلها حسب الرغبة سواء لشكل العيش الفينو الطويل أو الكايزر المدور حسب الرغبة. ثم نقوم بإحضار صواني الخبز وندهنها بقليل من الزيت وضع فيها العيش الفينو. ثم نغطي على العيش الفينو ونتركه ليختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة. نقوم بدهن العيش الفينو بقليل من الزيت ووضع سمسم وحبة البركة من الأعلى عليه. ندخل العيش الفينو إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية. يترك العيش الفينو في الفرن حتى يأخذ لونا ذهبيا ثم نقوم بإخراجه وتغطيته بفوطة قطنية نظيفة حتى نحافظ على طري لأطول وقت.

مشاهدة منوعات طريقة عمل العيش الفينو الاقتصادي في المنزل

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ منوعات طريقة عمل العيش الفينو الاقتصادي في المنزل قد تم نشرة ومتواجد على تقتي وقد قام فريق التحرير في مصادر 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

اقراء ايضا

منوعات فوائد عشبة إكليل الجبل

منوعات إهمال الصداع قد يكون قاتلا

منوعات الخلطة اليابانية لتفتيح وتبييض الوجه وإزالة البقع السمراء والتصبغات من أول مرة

منوعات علاج البواسير نهائيا في دقيقتين سهل وفي المنزل

منوعات النشا والبانثينول قنبلة تفتيح: لبشرة خالية من التجاعيد والكلف فوري2022