يُستخدم لإعداد القهوة.. ماذا تعرف عن فوائد نبات الهندباء؟

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- إذا كنت من مُحبّي تناول نبات الهندباء، فأنت محظوظ، وذلك بسبب ما يتضمنه من خصائص صحيّة مذهلة.

أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن غالبية أجزاء النبات تحتوي على خليط من العناصر الغذائية، منها الكربوهيدرات، والبروتينات، والألياف القابلة للذوبان، والمركبات الفينولية النشطة بيولوجيًا.