ماذا تفعل مكعبات مرق الدجاج بصحة كبدك؟.. لن تتوقع تأثيرها

الدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية، قالت إن مرقة الدجاج تحتوي على كمية عالية من الصوديوم، والإفراط في استهلاكه يؤثر سلبا على صحة الكبد.

وتابعت لـ”مصراوي” أن مرقة الدجاج غنية بنسبة عالية من الدهون المشبعة والمتحولة، التي تتسبب في ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم.

وأوضحت أنها تحتوي على دهون مهدرجة، وهي نوع من الدهون غير الصحية التي تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم، والتي تضر بصحة الكبد.