6 أطعمة ترفع نسبة السكر في الدم فور تناولها

مستويات السكر في الدم الغير مستقرة تسبب أضرار جسيمة للجسم، لذا يجب اتباع الأنماط الغذائية الصحية والتحقق دائما من ملصقات الأطعمة لأن بعضها يحتوي على نسبة عالية من السكر.

كما أن بعض الأطعمة الصحية لها أيضا تأثير على مستويات الجلوكوز في الدم، والحمل الجلايسيمي (GL) وهو مقياس يأخذ في الاعتبار كمية الكربوهيدرات في جزء من الطعام بالإضافة إلى مدى سرعة رفع مستويات الجلوكوز في الدم.

وتقسم الكربوهيدرات إلى جلوكوز في الدم بشكل أسرع من المجموعات الغذائية الأخرى، ما يزيد من ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد استهلاكها، وفق ما ذكرت صحيفة “إكسبريس” البريطانية.