طريقة عمل دجاج تندوري الهندي مشوي بالفرن وسر التتبيلة الهندية الأصلية

أسهل وصفة لعمل دجاج تندوري الهندي في البيت بمكونات بسيطة وسهلة ومتوفرة فكل منزل، أن دجاج التندوري يعد من أشهر الأطباق التي يتميز بها المطبخ الهندي كما أنه يلقي الكثير من الشهرة، كما يعد هذا الطبق من الأطباق الرئيسية التي يتم صنعها من الدجاج في الهند والذي يتميز بالبهارات الهندية المميزة، كما أننا يمكننا طهو الدجاج في الفرن أو نقوم بشويه علي الفحم أهم ما يميزه هو التتبيلة وليس طريقة الطهي.

سنتعرف علي المكونات التي سوف نحتاج أليها لعمل الدجاج المشوي الهندي وسر عمل التتبيلة فيما يلي:

المقادير

سوف نقوم بإعداد دجاج للشوي تندوري الهندي في الخطوات التالية:

يمكننا أن نقوم بصنع البهارات الخاصة بتندوري الهندي بطريقة سهلة ومكونات بسيطة في البيت دون شرائها وهي ما يلي: