الكنافة تعتبر من الحلويات الشرقية المشهورة في مصر بشكل كبير، حيث أن الكنافة بالنوتيلا من أحلى أنواع الكنافة الموجودة، وحيث أن الشوكولاته يقبل على تناولها الجميع الكبار والصغار، فما منا لا تجده لا يحب الشوكولاتة وخاصة النوتيلا بطعمها اللذيذ التى لا يقاوم، كما أن طريقة إعداد الكنافة بالنوتيلا سهلة وبسيطة ومكوناتها بسيطة ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات بالإضافة إلا أنها تتمتع بطعم شهي، وسوف نعرض لكم الآن على طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا بأسهل الطرق في البيت ولذلك من خلال هذا المقال.
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
المكونات:
نصف كيلو جرام من عجينة الكنافة.نصف كوب من الزبدة المذابة.
كمية من شوكولاتة النوتيلا للحشو.
ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
رشة صغيرة من ملح الطعام.
كمية من المكسرات المشكلة الفستق المجروش والبندق وجوز الطيب أو أي نوع من المكسرات حسب ذوق كل شخص.
كوب ونصف من الشربات البارد.
طريقة التحضير:
الخطوة الأولى قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ثم قومي بإحضار أثنين صينية مناسبة مدهون بالزبدة.
الخطوة الثانية قومي بإحضار وعاء كبير ثم ضعي في الوعاء الكنافة وبعد ذلك يتم تفكك التشابك الموجود في الكنافة وتقطعها بشكل جيد.
الخطوة الثالثة قومي بإحضار وعاء متوسط ثم ضعي فيه نصف كوب من الزبدة ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة حتى يصبح دافئاً وبعد ذلك يتم صب الزبدة على الكنافة المقطعة ونخلطهم ببعضهم جيداً حتى يتجانسوا مع بعضهم البعض.
الخطوة الرابعة قومي بتقسيم الكنافة على الصواني بالتساوي ونضغط عليهم باليد جيداً حتى تتماسك الكنافة ويتساوي سطحها بشكل جيد.
الخطوة الخامسة قومي بعد ذلك بإدخال صواني الكنافة إلى الفرن لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة حتى يتم النضج ويكتسب اللون الذهب ثم بعد ذلك يتم إخراج صواني الكنافة من الفرن ثم نسقيها بالشربات البارد ثم نترك صواني الكنافة حتى تبرد تماماً ثم بعد ذلك نقلب صينية من صواني الكنافة على الصينية مسطحة واسعة.
الخطوة السادسة يتم دهن الطبقة الأولى من الكنافة بطبقة من شوكولاتة النوتيلا ثم نضع فوقها الطبقة الثانية من الكنافة ونضغط على الكنافة برفق حتى تتماسك الكنافة مع النوتيلا تماماً ثم زيني الكنافة بالمكسرات وبعد ذلك أصبحت الكنافة بالنوتيلا جاهزة للتقديم وقدميها لأسرتك.
منوعات الكشف عن تطورات الحالة الصحية للفنان قيس عبد الفتاح
منوعات الدوري الإسباني: فياريال يلتهم إسبانيول برباعية
منوعات نادين نسيب نجيم ترد على الانتقادات بهذه الجملة