منوعات : لكل ست بيت سر طريقة قلي الباذنجان بسهولة بدون أن يشرب نقطة زيت بطعم مقرمش.. حيلة قمة في العبقرية

نجد أن الباذنجان من الخضروات المهمة في حياتنا وذلك لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد الذي يعالج فقر الدم ويخلصنا من الأنيميا ويحسن من الصحة البدنية ويمد الجسم بالطاقة ويتميز أيضا بطعمة اللذيذ والشهي ويعشقه الكبار والصغار ونظرا لأن عمل الباذنجان يتشرب الكثير من الزيت مما يجعل ربات المنزل لا تقوم بعمله بصفة دائمة على الرغم من فوائده العديدة حيث يسبب قلي الباذنجان في الزيت إلى ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم ويضعف عضلة القلب ويؤدي إلى حدوث الجلطات الدماغية ويؤدي إلى حدوث السمنة ولكن وجدنا لكم حيلة أعداد الباذنجان وقلية بدون ما يتشرب أي زيوت وسوف نوضح لكم طريقة عمل الباذنجان من خلال هذا المقال.

عندما نقوم بالتعرف على المكونات اللازمة لعمل الباذنجان بدون ما يتشرب زيت نجد أنه يحتاج إلى مكونات بسيطة وسهلة وسوف نوضح تلك المكونات من خلال النقاط التالية.

عندما نريد استخدام حيلة ذكية لقلي الباذنجان بدون ما يتشرب زيت نجد أن استخدام النشا والبيكنج بودر يساعدان في تغليف شرائح الباذنجان لذلك لا يمتص أي زيوت وسوف نوضح طريق تحضيره من خلال النقاط التالية.