• منوعات

    منوعات هاتي عسل وسكر ومكسرات وتعالي أعلمك أزاي تعملي حلاوة المولد في البيت ألذ من الجاهزة


    1256 قراءه

    2022-10-01 01:51:02

    نظرا مع إقتراب المولد النبوى يقوم العديد من الناس بشراء حلاوة المولد من المحلات والأسواق، ولكن البعض لا يستطيع شراء هذه الحلويات لأنها تباع بأسعار مرتفعة جدا نظرا لإرتفاع موجة الغلاء، ولا نضمن صناعة هذه الحلويات ولا نضمن نظافتها ولا جودة مكوناتها، ومضاف إليها مكسبات طعم ورائحة حتى تدوم فترة أطول، ومضاف إليها أيضا ألوان غير صحية تسبب الكثير من الأمراض وضعف المناعة، وألم فى الجهاز الهضمى، ويمكن أن تكون هذه الحلويات منتهية الصلاحية لأنها يمكن أن مصنعة من العام الماضى، ومن أجل هذا نقدم إلى كل السيدات مقادير المكونات وطريقة عمل حلاوة المولد والتى تتكون من المكسرات والسكر والفانيليا السائلة والملح والعسل الأبيض فمن الأفضل لكى تحافظى على صحتك وصحة أفراد أسرتك أن تقومى بنفسك بعمل حلاوة المواد في المنزل، ويمكن أن تقومى بتشكيلها حسب الرغبة مع إضافة أى نوع من المكسرات مثل الفستق أو اللوز أو السمسم، وتتعدد حلاوة المولد منها السمسية والفولية والملبن، وحلاوة المولد من الحلويات التى يقبل عليها العديد من الناس الكبار وبصفة خاصة الصغار فهم الأكثر المقبلين عليها، ولا ننصح الذين يعانون من إرتفاع السكر الإكثار من تناول هذه الحلويات للحفاظ على صحتهم.

    مكونات عمل حلاوة المولد فى البيت إثنين كوب كبير الحجم من المكسرات نصف كوب كبير الحجم من السكر ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا السائلة رشة صغيرة من الملح نصف كوب كبير الحجم من العسل الأبيض طريقه عمل حلاوة المولد في البيت أولا نقوم بإحضار وعاء ثم نضع به السكر العسل الأبيض والملح والفانيليا السائلة ثم نرفعه على نار منخفضة ونترك الخليط حتى ذوبان السكر ويبدأ الخليط فى الغليان. ثم نقوم بإضافة المكسرات ويتم التقليب جيدا وبعد ذلك نقوم بتحضير قالب مناسب ثم ندهنه بقليل من الزيت ثم نضع ورق الزبدة وأيضا مدهون بالزيت. ثم نقوم بصب خليط حلاوة المولد فى هذا القالب ويتم الضغط عليها بورق الزبدة المدهونة زيت ليستوى سطحها. ثم نترك قالب الحلاوة جانبا حتى يبرد ويتماسك جيدا، وبعد ذلك نقوم بتقطيع الحلاوة وتصبح جاهزة للتقديم.


    مصادر 24 قارئ إخباري مستقل حيث والمواد الواردة فيه لا تعبر عن رأي الموقع ولا يتحمل اي مسؤولية قانونية عنها  
    جميع الحقوق محفوظة لدى مصادر 24