|
منوعات
منوعات جربي الليزي كيك بطريقة سهلة وسريعة خلال عشر دقائق
متابعة-سوزان حسن الليزي كيك من أسرع وأسهل الحلى التي يمكنك تحضيرها إن اتصل ضيوفك فجأة ولاتملكين وقتا كافيا لإعداد الحلى، تعرفي معنا في هذا المقال على طريقة إعداده بسهولة. المقادير: 1_ 120 جرام بسكويت شاي محلي 2_ 250 جرام شكولاتة بالحليب 3_ 100 جرام زبدة غير مملحة ولينة- 4_ ½ كوب سكر 5_ ½ كوب بندق مجروش 6_ 1 بيض مخفوق الطريقة: 1_ذوبي 120 جرام من الشكولاتة في حمام مائي. 2_فتتي البسكويت وضعيه في وعاء كبير. 3_اخفقي الزبدة مع السكر حتى الحصول على مزيج خفيف قوامه كالكريمة. 4_ ضيفي المزيج إلى الشكولاتة وخلطي حتى يتجانسا. 5_ ضعي البيضة المخفوقة وخلطي مجدداً. 6_ ضيفي البسكويت وحركي حتى تتغطى قطع البسكويت بالشكولاتة ثم ضعي البندق. 7_ إدهني قالب مستطيل بالزبدة وغطيها بورق الزبدة. 8_ رصي المزيج في القالب بواسطة الملعقة وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات. 9_ ذوبي الشكولاتة المتبقية في حمام مائي. 10_ اخرجي الليزي كيك من الثلاجة وقلبيه ثم أزيلي ورق الزبدة عن وجهه. 11_ إدهني الشكولاتة المذوبة على وجه القالب وعيديه إلى الثلاجة لساعتين إضافيتين. 12_ قطعي الليزي كيك وقدميه بارداً. وبالهناء والشفاء.