• منوعات

    اللحوم المصنعة قد تكون وراء الإصابة بالسرطان!


    880 قراءه

    2025-02-07 20:13:41
    139

    نشرت هذا الشهر مراجعة علمية لعدد من الدراسات التى أجريت فى العالم وأقرتها منظمة الصحة العالمية والتى تعزى نسبة من إصابات سرطان الثدى لدى السيدات إلى تناولهن أصنافا مختلفة من اللحوم المصنعة.
    النقانق والهوت دوج والسوسيس والبسطرمة كلها تندرج تحت مسمى اللحوم المصنعة بالطبع إلى جانب المحفوظ منها فى علب كأنواع اللانشون المختلفة.
    الأمر الذى حدا بمنظمة الصحة العالمية إلى تصنيف كل تلك الأغذية على أنها مسرطنة Carcinogenic.
    المقصود باللحوم المصنعة أنها كل ما يمكن التدخل به لإعادة تصنيع اللحوم الطازجة من طرق إعداد كالتدخين والمعالجة ولو بإضافة الملح والمواد الحافظة.
    إذ يمكن اعتبار أن تلك المعالجات تؤثر على البروتين فى اللحوم ليتحول إلى مادة مسببة للسرطان.



    مشاهدة اللحوم المصنعة قد تكون وراء الإصابة بالسرطان!

    يذكر بـأن الموضوع التابع لـ اللحوم المصنعة قد تكون وراء الإصابة بالسرطان! قد تم نشرة ومتواجد على بوابة الشروق وقد قام فريق التحرير في مصادر 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.


    مصادر 24 قارئ إخباري مستقل حيث والمواد الواردة فيه لا تعبر عن رأي الموقع ولا يتحمل اي مسؤولية قانونية عنها  
    جميع الحقوق محفوظة لدى مصادر 24