منوعات طريقة رائعة لتخزين الطماطم في الشتاء دون أن تتعفن

تحتاج كل سيدة إلى وسيلة جيدة لحفظ الطماطم لهذا العام ، خاصة أنها تستخدم بكثرة في الشتاء ولتحضيرها بشكل أفضل من الجاهز، اتبع هذه الطريقة.

المكونات: البطاطس: نصف متوسطة ، مقشرة الطماطم: 1.5 كجم البنجر: نصف متوسط ​​، مقشر ملح: 1/4 ملعقة كبيرة سكر: نصف ملعقة صغيرة الفلفل الحلو: 1/4 ملعقة كبيرة مسحوق البصل: نصف ملعقة كبيرة مسحوق الثوم: 1/4 ملعقة كبيرة الزيت النباتي: حسب الحاجة طريقة التحضير:

1. سخني قدر على نار متوسطة ، أضيفي الطماطم والبنجر والبطاطس ، أضيفي الماء واسلقي الخضار لمدة 45 دقيقة ، ثم ارفعي القدر عن النار.

2. ثم تُهرس المكونات بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقة أو أكثر حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك ، ضعي المقلاة على إناء النار وتبليها بالملح والبصل ومسحوق الثوم والسكر ، وأطفئي النار عندما تتكاثف.

3. ثم ، في زجاجة صغيرة ، قسّمي الصلصة ، وضعي كمية صغيرة من الزيت النباتي في الأعلى ، وغطّيها بإحكام ، وستصبح جاهزة للاستخدام.

5 قواعد لآداب تناول الطعام عليك أن تتذكرها

بمكونات اقتصادية.. حضري معكرونة البشاميل اللذيذة

الكانيلوني بطريقة شهية بصلصة الطماطم

أسرار الشيف لتحضير عجينة كبة متماسكة ومثالية 

تقدم شاب لخطبة فتاة بطريقة مختلفة عن العادة.. بخاتم مصنوع من الشعر!

دمية تساعد طفلة على سماع صوت والدتها المتوفية

شقيقها محمد يتدخل.. انباء عن انفصال شيرين عبد الوهاب وحسام حبيب للمرة الثانية والجمهور مصدوم.. ماذا حدث؟!

صدمة بعد اكتشاف الديانة الحقيقية للملكة اليزابيث.. ما قالته عن النبي محمد فاجأ الجميع؟!

حسام حبيب بجانب شيرين من داخل المستشفى والجمهور مصدوم!! شاهدوا كيف احتضنته من داخل قلبها!!

قصة شاب مصري لم يستسلم للظروف بعد أن فقد قدميه وعمره ٧ سنوات #احداث_نت

كيف تحمي هاتفك من الاختراق بطرق سهلة جدا؟.. #أحداث_نت

رمضان في #مصر حاجة تانية.. شاهد أجواء السحور في أم الدنيا #أحداث_نت