تعتبر البامية من الخضروات المفيدة، إلا أن قوامها اللزج ونكهتها المطبوخة قد لا تجذب الكثيرين لتناولها. لكن هناك طريقة بسيطة للاستفادة من فوائدها الصحية، وهي من خلال تحضير ماء البامية. يتم ذلك عن طريق نقع قرون البامية في الماء طوال الليل، ودمج هذا المشروب في الروتين اليومي للحصول على مجموعة من الفوائد الصحية.
قيمة غذائية غنية
ماء البامية مليء بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعله مشروبًا مثاليًا لتعزيز الصحة العامة. وفقًا لصحيفة Times of India، إليك بعض العناصر الغذائية الرئيسية في ماء البامية:
الفيتامينات: تحتوي البامية على فيتامينات A وC وK، التي تدعم وظائف المناعة وصحة الجلد وقوة العظام.
المعادن: توفر البامية المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وهي معادن أساسية لصحة العظام ووظيفة العضلات.
مضادات الأكسدة: تحتوي البامية على الكيرسيتين والفلافونويد، اللذين يساعدان في مكافحة الإجهاد التأكسدي.
فوائد صحية متعددة
تحسين صحة الجهاز الهضمي: يُعرف ماء البامية بكونه غنيًا بالألياف، مما يعزز الهضم ويساعد في منع الإمساك، مما يسهل حركة الأمعاء.
دعم صحة القلب: تساهم مضادات الأكسدة والألياف القابلة للذوبان في ماء البامية في تقليل مستويات الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن البوتاسيوم يعزز مستويات ضغط الدم.
تحسين صحة البشرة: يمكن أن تؤدي تناول ماء البامية إلى تحسين مظهر البشرة، حيث تساعد مضادات الأكسدة والفيتامينات في تقليل العيوب وتحسين ملمس البشرة.
المساعدة في إنقاص الوزن: يساعد ماء البامية في تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير ضرورية. كما يمكن استخدامه كبديل منخفض السعرات الحرارية للمشروبات السكرية.
تعزيز المناعة: بفضل محتواه العالي من فيتامين C، يمكن لماء البامية أن يعزز جهاز المناعة، مما يساعد الجسم في محاربة الأمراض والالتهابات.
الفوائد لمجموعات معينة
يمكن أن يكون ماء البامية مفيدًا بشكل خاص لعدة مجموعات:
مرضى السكري: يمكن لماء البامية أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.
مراقبو الوزن: يمكن أن تساعد الألياف في ماء البامية الأفراد الذين يسعون لإنقاص الوزن أو الحفاظ عليه، من خلال تعزيز الشعور بالشبع.
مشاكل الجهاز الهضمي: يمكن أن يساهم تناول ماء البامية بانتظام في تحسين صحة الأمعاء للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
ماء البامية هو مشروب غني بالعناصر الغذائية ويقدم فوائد صحية متعددة. من تعزيز المناعة إلى تحسين صحة القلب والجهاز الهضمي، يعد إضافة ممتازة للروتين اليومي. لذا، يمكنك البدء في شرب ماء البامية في الصباح على معدة فارغة للاستفادة من جميع هذه الفوائد.
مشاهدة فوائد ماء البامية الصحية
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ فوائد ماء البامية الصحية قد تم نشرة ومتواجد على الرى اليوم
وقد قام فريق التحرير في مصادر 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
خطوة نحو «جهاز للعلاج بالروائح».. دراسة تربط فقدان الشم بـ139 مرضا
مكسرات قد تحمي أعيننا من العمى مع تقدم العمر
حب الرشاد: فوائد وأضرار يجب معرفتها
هل تنتقل إنفلونزا الطيور من أكل البيض؟ حالة وحيدة تسبب الخطر
«أنف هوائي» للكشف عن الأمراض وتسربات الغاز وفساد الطعام