تدمر قلبك.. 7 أطعمة شهيرة قد تضر بصحة الكبد والكلى

كتبت- أسماء العمدة:

هناك العديد من الأطعمة التي قد تؤثر سلبًا على صحة الكبد والكلى إذا تم تناولها بكميات كبيرة أو بشكل مستمر، حسبما ذكر سعيد شلبي، استشاري الباطنة.

الأطعمة التي قد تضر بالكبد والكلى

تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة وغير المشبعة، ما قد يتراكم في الكبد ويؤدي إلى تدهور وظائفه، كما أنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية التي تؤثر على الكلى.

هذه الأطعمة غنية بالملح والسكر والدهون المتحولة، وهي مكونات تزيد من الضغط على الكبد والكلى وتؤدي إلى احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم.

الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والألبان كاملة الدسم يمكن أن يزيد من حموضة الدم، مما يضع ضغطًا على الكلى.

السكريات الزائدة، خاصة الفركتوز، تحولها الكبد إلى دهون، ما يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد وتلفه.

الملح الزائد يرفع ضغط الدم ويجهد الكلى، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكلى المزمنة.

الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يزيد من ضغط الدم ويزيد من إفراز الكورتيزول، مما قد يؤثر على وظائف الكلى.

بعض المواد الحافظة والمضافات الغذائية قد تكون ضارة بالكبد والكلى.

اقرأ أيضا: