تناول الفسيخ والرنجة أهم الطقوس التي يحرص المصريون على تناولها في شم النسيم، وأكدت الدكتورة داليا أحمد أخصائية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ”مصراوي”، أن الفسيخ قد يسبب التسمم الغذائي إذا كان فاسدا أو مجهزا بطريقة غير صحيحة، أما الرنجة المشوية تحتوي على فيتامينات وكالسيوم وحديد ودهون صحية وأوميجا 3.

وقدمت أخصائي التغذية العلاجية 7 نصائح ذهبية يجب اتباعها أثناء تناول الفسيخ والرنجة.

كيفية الابتعاد عن أضرار الفسيخ والرنجة