|
الاخبار
أكلة العيد الكبير.. هذا ما تفعله الفتة بمستويات الكوليسترول
884 قراءة
2024-06-15 14:02:50
كتبت- أسماء مرسي:
الفتة من أشهر الأطباق العربية التي تحظى بشعبية كبيرة، خاصة عيد الأضحى المبارك، ورغم مذاقها اللذيذ، فإن هذه الوجبة الدسمة تُشكل خطرا على صحة القلب، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
حذرت الدكتورة شيماء فكري أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، مرضى القلب والكوليسترول من تناول الفتة، لأنها تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم عن المعدل الطبيعي.
وأضافت لـ”مصراوي” أن هذه الوجبة تحتوي على كمية عالية من الدهون المشبعة، خاصة في اللحم والزبدة والسمن، وتُعرف هذه الدهون بقدرتها على رفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
السعرات الحرارية العالية وزيادة الوزنالفتة أيضا من الأطباق عالية السعرات الحرارية، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.
