بسكوت الشاي ، من أجمل أنواع المخبوزات الهش الناعمة التي يقبل على تناولها عدد كبير من الناس، وهو يتميز بقوام الهش وطعمه المختلفة الذي يميزه عن المخبوزات الأخرى، وهو من أكثر أنواع البسكويت التي يقبل على تناوله عدد كبير من الأطفال ويفضلون تناوله بجانب كوب من الشاي أو الحليب، وهو يحتوي على بعض العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني الإخباري، على طريقة عمل بسكوت الشاي الهش بطعم روعة أحلى من المخابز.
مكونات عمل بسكوت الشاي الهش
سوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة وهى كالتالي:-
كوب سمنة. ربع كوب زيت النباتي. نصف كوب سكر بودرة. بيضة. 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب ونصف من الدقيق. 4 ملاعق كبار من لبن البودرة. ربع معلقة صغيرة من البيكنج بودر. رشة صغيرة من الملح. شكولاتة سائلة للتزين. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير بسكوت الشاي الهش بخطوات بسيطة بالمنزل وهى كما يلي:-
نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بوضع السمنة، والزيت، والسكر البودرة ثم نقوم بخفق المكونات حتى نحصل على خليط ناعم مثل الكريمة. بعد ذلك نقوم بإضافة البيض، والفانيليا ونخفق مرة أخرى حتى نحصل على القوام المناسب. ثم نقوم بإضافة الدقيق، والحليب البودرة، والملح ونعجنهم بواسطة اليد حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة سهلة التشكيل بعد ذلك نقوم بفرد العجينة علي ورق زبدة حتي نحصل على السمك المطلوب، ثم نقوم بتشكيل العجينة على حسب الأشكال التي ترغبين بها. ثم نقوم ببرص قطع البسكويت على صينية كبيرة، بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة ونتركها حتى تسخن جيداً. نقوم بإدخال الصينية الفرن ونتركها حتى نحصل علي اللون الذهبي الجميل، وبعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً. يمكنك تزين قطع البسكوت بالشكولاتة على حسب الرغبة، ثم نرص قطع البسكوت على طبق التقديم ونقدمه بألف صحة والعافية.
سر نجاح بسكوت الشاي الهش
سوف نتعرف على بعض الأسرار التي تساعدنا على عمل بسكوت هش وللذيذ وهى كالتالي:-
يفضل خفق السكر والسمنة جيداً حتى نحصل على قوام هش. كما يفضل نخل الدقيق والسكر جيداً حتى يصبح العجين ناعم بدون كلكعة. تسخين الفرن قبل وضع البسكوت حتى يصبح هش ومنفوخ. يفضل أن يكون الدقيق المستخدم من نوع جيد حتى يصبح البسكوت مثل الجاهز. مراقبة صينية البسكوت جيداً أثناء التسوية حتى لا تحترق.

مشاهدة منوعات : طريقة عمل بسكوت الشاي الاقتصادي بقوام هش ومقرمش أحلى من محلات الحلواني

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ منوعات : طريقة عمل بسكوت الشاي الاقتصادي بقوام هش ومقرمش أحلى من محلات الحلواني قد تم نشرة ومتواجد على تقتي وقد قام فريق التحرير في مصادر 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

اقراء ايضا

منوعات : للبيع سيارات مستعملة بالسوق السعودي باسعار مخفضة

منوعات : لن تصدقي معجزة وصفة القرنفل لتنعيم وتكثيف الشعر بسرعة وعلاج الهيشان والشيب المبكر

منوعات : سيارات مستعملة للبيع بالسعودية بالمواصفات والأسعار

منوعات : البسبوسة بجوز الهند بوصفة سهلة وسريعة وبطعم رائع ولذيذ

منوعات : طريقة عمل كفتة الارز في البيت والسر في مضاعفة حجمها انسي أنها تكش او تفك منك تاني