منوعات

منوعات : طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية.. زي المطاعم وسر ال تتبيلة الشهيرة مش هتشتريه من برة تاني


1077 قراءه

2022-07-31 12:38:54
89

تعد الكفتة من الأكلات اللذيذة والشهية التي يحبها الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، وتعد كفتة الحاتي من أشهر أنواع الكفتة المشوية التي تعدها العديد من المطاعم بطريقة شهية وللذيذة، حيث تعتقد معظم الأمهات أنه لا يمكن إعدادها في المنزل بنفس طعم وجودة المطاعم، أو أنها تحتاج إلى الكثير من المكونات لعملها بالمنزل، ولكن سوف نوضح لكم في هذا المقال طريقة تحضير كفتة الحاتي المشوية بالضبط بنفس طعم المطاعم وبأقل التكاليف.

مكونات كفتة الحاتي المشوية

ونتابع معكم المكونات التي نحتاج إليها لتحضير كفتة الحاتي في المنزل، والتي تعتبر مكونات سهلة وبسيطة وقليلة التكاليف، وتوجد في أغلب المطابخ بالمنزل، وإليكم هذه المكونات موضحة كالتالي.

كيلو إلا ربع من اللحمة المفرومة. قطعة دهن مقطعة إلى قطع صغيرة. بصلتان مفرومتان بشكل ناعم. عدد 4 ملاعق كبيرة من الشبت والبقدونس المطحون. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض. ملعقة تكون صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة من بهارات الكفتة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودر. طريقة تحضير كفتة الحاتي المشوية بالمنزل

من منا لا يعشق تناول كفتة الحاتي والتي تعد من أشهي أنواع الكفتة على الأطلاق، ولذلك سوف نوضح لكم طريقة تحضير بطريقة سهلة وللذيذة.

أولا نقوم بإحضار وعاء عميق للخلط، ثم نقوم بوضع الكيلو إلا ربع من اللحمة المفرومة، ثم نضيف بعد ذلك الملح والفلفل الأسود والقرفة وبهارات الكفتة والثوم البودرا ونقلب كل هذه التوابل جيدا مع اللحمة حتى تمتزج به. ثم نقوم بعد ذلك بإضافة البصلتان المفرومتان، والأربع ملاعق من الشبت والبقدونس المطحون، وقطع الدهن الصغيرة والتي تعطي مزاقا للذيذا للكفتة. قلبي كل هذه المكونات معا حتي تمتزج تماما نضع الكفتة في الثلاجة لمدة نصف ساعة. ثم نبدأ بعد ذلك في عملية الشواء على الفحم واستمتعي بأشهى كفتة للحاتي زي المطاعم بالضبط.


مشاهدة منوعات : طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية.. زي المطاعم وسر ال تتبيلة الشهيرة مش هتشتريه من برة تاني

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ منوعات : طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية.. زي المطاعم وسر ال تتبيلة الشهيرة مش هتشتريه من برة تاني قد تم نشرة ومتواجد على تقتي وقد قام فريق التحرير في مصادر 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.


مصادر 24 قارئ إخباري مستقل حيث والمواد الواردة فيه لا تعبر عن رأي الموقع ولا يتحمل اي مسؤولية قانونية عنها  
جميع الحقوق محفوظة لدى مصادر 24