منوعات أسهل طريقة لإعداد حمص باللحمة في المنزل

الحمص باللحمة من الوجبات اللذيذة، والتي يعشقها الجميع، ولذلك وفي هذا الصدد نقدم لك أسهل طريقة لإعداد حمص باللحمة المفرومة في المنزل. 

مكونات الوصفة: 

كوبان من الحمص حب. 

كوب من الطحينية.

 نصف كوب من عصير الليمون.

 فصان من الثوم المهروس ناعماً.

 ملعقة صغيرة من الكمون. 

ملعقة صغيرة من الملح. 

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

 ملعقة صغيرة من الكمون. 

ملعقة صغيرة من السماق. 

مئتان وخمسون جراماً من اللحمة المفرومة. 

ربع كوب من زيت الزيتون. 

ثلاث ملاعق كبيرة من اللوز المقلي.

 طريقة التحضير: 

اسلقي الحمص لعدة دقائق، ثم ضعي الطحينة وعصير الليمون في وعاء عميق، وامزجيهم جيدا، ثم ضعي الحمص بعد تصفيته في محضرة الطعام، واخلطيه ثم أضيفي إليه الطحينة والثوم وامزجي جيداً. 

ثم ضعي اللحمة المفرومة في مقلاة غير لاصقة، واتركيها على نار هادئة لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم أضيفي زيت الزيتون وقلبي بين الحين والآخر، ثمّ أضيفي الملح، والفلفل، والبهارات المشكلة وقلبي جيداً، ثمّ ضعيها جانباً، وافردي الحمص في طبق التقديم، ثم وزعي اللحمة على الحمص، ثمّ زيّني الطبق باللوز، والسماق، والكمون.

بمرتبات باهظة.. شركة تعلن حاجتها لموظفين لارتداء ملابس بابا نويل

طريقة سهلة لإزالة بقع الزيت عن الجينز

أبكت التواصل وزعماء طلبوا مساعدته.. حكاية هذه الصورة الحزينة على فيسبوك

طريقة مذهلة لإزالة العفن المتكتل من أدراج الغسالة 

طريقة عمل صينية بامية بالفرن

دون أن يتعفن.. أسهل طريقة لتحضير الزيتون الأسود 

حسين فهمي ينهي تعب السنين بحفل زفاف "أسطوري" والجمهور مصدوم.. شاهدوا كيف ظهر وهو يرقص بجانب عروسته الفنانة!!

قصة شاب مصري لم يستسلم للظروف بعد أن فقد قدميه وعمره ٧ سنوات #احداث_نت

كيف تحمي هاتفك من الاختراق بطرق سهلة جدا؟.. #أحداث_نت