أطعمة شائعة تصيبك بالسكتة الدماغية.. دراسة تكشف

وأوضح فريق البحث من مستشفى ماساتشوستس العام في بوسطن، أنه قد تكون هناك صلة بين اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة الفائقة المعالجة، التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون والملح، واحتمال التدهور المعرفي والحالات الطبية المهددة للحياة، وفقا لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية.

وشملت الدراسة 30239 شخصا تبلغ أعمارهم 45 عاما أو أكثر، وتم متابعتهم لمدة 11 عاما في المتوسط.

وقام المشاركون بملء استبيانات حول ما يأكلونه ويشربونه، واستطاع الباحثون تحديد مقدار الطعام الفائق المعالجة الذي يتناوله كل شخص في المتوسط يوميا.