“إكسيليتول”.. سكر اصطناعي يهدد القلب

متابعة: نازك عيسى

حذّرت دراسة جديدة من أن زيادة كميات المُحلّي الاصطناعي “” قد تزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

إن ارتفاع مستويات هذا المُحلّي في الدم يرتبط بزيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية، أو سكتة دماغية، أو أي حدث قلبي آخر خلال فترة ثلاث سنوات.

أُجريت الدراسة في معهد ليرنر للأبحاث التابع لكليفلاند كلينيك، حيث قام الباحثون بتحليل بيانات أكثر من 3 آلاف مريض في الولايات المتحدة وأوروبا.

وقد اكتشف الباحثون في المختبر أن “إكسيليتول” يتسبب في تجلط الصفائح الدموية، مما يزيد من خطر تكون جلطات الدم. ووجدوا أن ثلث المرضى الذين لديهم أعلى مستويات من “إكسيليتول” في مجرى الدم كانوا أكثر عرضة للإصابة بأحداث قلبية وعائية.

بالإضافة إلى ذلك، زادت كل مؤشرات قدرة الشخص على التخثر فوراً بعد تناول مشروب محلى بإكسيليتول.

وقال الباحث الرئيسي، الدكتور ستانلي هازن: “تظهر هذه الدراسة مرة أخرى الحاجة الملحة للتحقيق في تأثير كحوليات السكر والمحليات الاصطناعية، خاصة مع استمرار التوصية بها في مكافحة حالات مثل السمنة أو مرض السكري”.

وأضاف هازن: “هذا لا يعني التخلص من معجون الأسنان إذا كان يحتوي على إكسيليتول، ولكن يجب أن ندرك أن استهلاك منتج يحتوي على مستويات عالية من هذا المُحلّي يمكن أن يزيد من خطر حدوث أحداث مرتبطة بجلطات الدم”.