الحلويات الباردة المشبعة بالشوكولاتة في فصل الصيف هي الأفضل و خاصة الكيك و لكن غالبا ما يبحث الجميع عن وصفات تقليدية للكيك للحفاظ علي وقتهم في تجربة أشياء جديدة ربما تكون مكلفة لذلك حضرنا لكم وصفة لذيذة و سهلة من غير فرن لعمل كيك بارد سهل التقديم و بمقادير متوفرة في المنزل.
المكونات بيضه واحدة و معاها 1 صفار بيض. 4 ملاعق كبار دقيق ابيض. 4 ملاعق كبار نشا. نصف كوب سكر. 3 أكواب لبن (حليب). 5 ملاعق كبيرة من الزبدة . فانيليا. بسكوت سادة. شوكولاتة. زيت. الخطوات في أناء نضع البيضة و صفار البيض و السكر و نقلبهم مع بعض حتي يختلط البيض و السكر ثم نضيف الدقيق و نقلب مرة أخري. نضع القليل من اللبن ثم نقلب و بعد ذلك نضع الخليط علي نار متوسطه و نضيف باقي اللبن بالتدريج و نستمر بالتقليب إلي أن يصبح الخليط سميك قليلا و نبدأ بإضافة الزبدة و الفانيليا. نبدأ برص البسكوت كطبقة تحتيه و نشربه بعض اللبن ثم نضع طبقة من الخليط الذي تم صنعها و نضع فوقه طبقة أخري من البسكوت مع طبقة من الخليط و نتركهم في الثلاجة لمدة 5 ساعات علي الأقل. نضيف للشوكولاتة بعض الزيت و نقلبهم و نزين بهم الكيك بعد أخراجه من الثلاجة. ملاحظة إذا لم تتوفر الشوكولاته يمكن التزيين بصوص الكراميل. طريقة صنع صوص الكراميل المكونات كوب كبير من السكر الأبيض ذو جودة جيدة. كوب من اللبن / الحليب . ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة و نصف من الزبدة. مكونات لطريقة أخري كوب سكر. 3 ملاعق كبار من الزبدة. كوب من اللبن البودرة. القليل من الملح. كوب من اللبن السائل. الخطوات الطريقة الأولي : نضع السكر في أناء علي نار هادئ (حتي لا يحترق) إلي أن يذوب السكر ثم نضيف الزبدة و نقلب قليلا ثم بعد ذلك نضيف اللبن الساخن و نقلبه مع الخليط حتي يذوب و بعد ذلك نخلط ملعقة كبيرة نشا مع ملعقتين كبار لبن و نضيفهم للكراميل و نقلب ، سوف يصبح لدينا في النهاية صوص متماسك من الكراميل. الطريقة الثانية : نفس خطوات الطريقة الأولى مع اختلاف وضع اللبن البودرة في النهاية بدلا من النشا و نقلبه حتي يذوب تماما في الكراميل ثم نضيف القليل من الملح في النهاية.

مشاهدة طريقة تحضير كيك بارد بالشوكولاتة و البسكوت بسهولة في المنزل

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة تحضير كيك بارد بالشوكولاتة و البسكوت بسهولة في المنزل قد تم نشرة ومتواجد على ثقتي وقد قام فريق التحرير في مصادر 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

اقراء ايضا

ليست هرمونية.. هذه الحبوب التجريبية تُخفف من أعراض سن اليأس عند النساء

رسمياً.. البنك الأهلى يضم محمد إبراهيم موسمين

التربية الموسيقية والرياضية مادة نجاح ورسوب بجميع صفوف المرحلة الإعدادية

النوم ضروري لأصحاب الوزن الزائد.. دراسة تكشف

روسيا.. نجاح الاختبارات السريرية لدواء "بختيريف"