صحة الدقهلية: ضبط أغذية مجهولة المصدر في السنبلاوين

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية، حملة مكبرة برئاسة تامر الطنبولي وكيل المديرية للطب الوقائي، والدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الأغذية على عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة السنبلاوين، وأسفرت عن ضبط أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر.

وأسفرت الحملة عن ضبط 115 صفيحة جبنة منتهية الصلاحية بمعمل منتجات ألبان بناحية برقين، علاوة على ضبط 30 شيكارة ملح منها 20 شيكارة منتهية الصلاحية، و10 أخرى يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

ويأتي ذلك بناء على تعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، بضرورة تشديد الرقابة علي الأغذية المقدمة للمواطنين وفي إطار الخطة الموضوعة بمعرفة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
وصرح الدكتور تامر الطنبولي وكيل المديرية للطب العلاجي، بأن قائمة المضبوطات تضمنت 30 عبوة جبنة مجهولة المصدر غير مدون عليها أي بيانات، وتم سحب عينات منها للتحليل، بالإضافة إلى تحرير محضر لوجود خطر داهم بالمنشاة.

وأكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية، أن الحملة تفقدت إحدى شركات العطارة بنطاق السنبلاوين، حيث جرى ظبط طن شطة مجهولة المصدر، وإبلاغ الجهات لعدم وجود ترخيص، وتحرير جنحة نقص اشتراطات.