|
منوعات
منوعات سمبوسة بطريقة سهلة جدًا في المنزل ألذ وأشهى سمبوسك
سمبوسة باللحمة المفرومة من الأكلات الشهية المفضلة لدى كثير من الأشخاص ويحبون تناولها على وجبة الإفطار حيث تبحث كثيراً من سيدات المنزل عن طريقة عمل السمبوسة في المنزل بطريقة هشه ومقرمشه بطريقة مميزة، وسوف نتعرف على المكونات والخطوات ولن تحتاج وقتا طويلا عند تجهيزها وبالتالي لن تضطرنا إلى شرائها من الخارج، يمكنكم التعرف على كافة التفاصيل من خلال مقال اليوم التي تساعدك على تجهيز السمبوسه في المنزل. هناك أنواع من المنتشرة في الأسواق والهايبر ماركت والتي تكون جاهزة تمامًا على القلي مباشرة ولكن تكون أسعارها غالية لذلك يمكنك عمل العجينة بكل سهولة في المنزل. في الخطوة الأولى سوف نبدأ بتجهيز وعاء مناسب ونبدأ بإضافة الزيت والملح ثم يتم وضعه على النار. يترك الوعاء حتى يصل إلى مرحلة الغليان وبعد ذلك يرفع من على النار ويتم إضافةمع الاستمرار في التقليب. بعد أن يتماسك العجين جيداً يترك حتى يبرد تماماً ويتم العجن مرة أخرى باليد حتى يصبح القوام سميكاً متماسكاً جيداً. بعد ذلك يترك العجين لمدة 15 دقيقة أخرى ثم يتم فرد العجين على السطح ولكن يتم إضافة قليل من الدقيق حتى لا يلتصق. يتم فرد العجين على هيئة شكل طولي ويتم تقطيعه على حسب الشكل المفضل.